Эти новогодние блюда из говядины обязательно поразят ваших гостей за праздничным столом7 Чашушули Попробовав однажды грузинское Чашушули, забыть вкус этого пряного блюда невозможно. Казалось бы, тушеная телятина с помидорами, луком и перцем, что может быть проще? Однако, вкус чашушули совершенно особенный и неповторимый. 📙 Подробный рецепт Фламандское рагу Традиционное бельгийское рагу. Говядина, томленая на медленном огне в пиве - нежнейшие кусочки мяса, приправленные специями, в аппетитном соусе, это очень вкусно, даже, если вы не любите пиво...
Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Разогрейте духовку до 180°С. Говядину посолите и поперчите. Смажьте сковороду-гриль двумя каплями оливкового масла и обжарьте говядину 1 минуту на сильном огне с одной стороны, переверните и жарьте ещё 1 минуту с другой стороны, переверните на бок и жарьте ещё 1 минуту, затем переверните на другой бок и жарьте ещё 1 минуту. Снимите с огня, говядину переложите на противень. Шаг 2 Поставьте говядину запекаться в разогретую духовку на 10 минут. Чеснок раздавите. В...