Новогодние блюда времён позднего СССР до сих пор весьма популярны. Состав большинства из них был продиктован наличием в продаже тех или иных ингредиентов. Новогодний стол, традиционно, ломился от разнообразных блюд, готовили которые исключительно по праздникам. На нем обязательно присутствовала пара-тройка салатов с майонезом, горячее мясное блюдо, один-два варианта блюд из рыбы, бутерброды, фрукты и шампанское. Основа застолья ― горячие блюда Новогодний стол в СССР всегда был сытным и изобильным...

Новогодние праздники – время вкусной еды, но не забывайте о здоровье! Предлагаем топ 5 полезных блюд, которые украсят ваш стол и не отяготят вас лишними калориями: 1. Салат "Зимняя сказка" с запеченной свеклой и грецкими орехами: • Ингредиенты: Свекла, грецкие орехи, руккола, козий сыр, бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. • Польза: Богата витаминами и минералами (свекла), богата белком и здоровыми жирами (козий сыр, орехи). • Вкус: Свежий, кислый, приятно сочетается с грецкими орехами...