Всем привет! Уже меньше, чем через месяц будем праздновать Новый год. Уже сейчас начинается суета с подарками и постепенное планирование покупок к чуть ли не самому душевному празднику на планете. Вот я и задумался: а почему бы не рассказать вам о том, как провожают год китайцы? Сегодня узнаете, какие блюда всегда стоят на праздничном столе у жителей Поднебесной. Но для начала представлюсь. Меня зовут Макс, в 17 лет я переехал на учёбу в Китай. Поступил по гранту в университет, сдал международный экзамен по китайскому языку и понял, что с Поднебесной хотел бы связать большую часть своей жизни...

В настоящее время условия жизни улучшаются с каждым годом, и каждый новогодний ужин - это также цветение семян кунжута. Это 10 новогодних ужинов в кругу друзей , в сравнение в привычках питания юга и севера все еще существует разрыв. Все время, по всеобщему впечатлению, еда на севере относительно грубая, в основном со всевозможными с булочками на пару, либо пельменями, но, судя по новогоднему ужину в кругу друзей, блюда в домах друзей на севере также изысканные и атмосферные, а разнообразие ингредиентов...