Новогодние блюда времён позднего СССР до сих пор весьма популярны. Состав большинства из них был продиктован наличием в продаже тех или иных ингредиентов. Новогодний стол, традиционно, ломился от разнообразных блюд, готовили которые исключительно по праздникам. На нем обязательно присутствовала пара-тройка салатов с майонезом, горячее мясное блюдо, один-два варианта блюд из рыбы, бутерброды, фрукты и шампанское. Основа застолья ― горячие блюда Новогодний стол в СССР всегда был сытным и изобильным...

Иностранцы рассказали, что их поразило и испугало в праздновании русскими Нового года. "Как можно столько выпивать? Выжить очень тяжело..." - сетуют заграничные гости. Празднование Нового года в России - это ни с чем не сравнимый опыт, в котором сочетаются самые удивительные вещи. Поэтому неудивительно, что у заграничных гостей русский праздник вызывает культурный шок. В семи цитатах иностранцев отразились все парадоксы русского Нового года. Во-первых, привыкшие к Санта-Клаусу зарубежные гости впадают в ступор при виде русского зимнего волшебника в компании внучки...