Праздник Весны (Чунь Цзе) – самый важный традиционный праздник в Китае. Встречая весну, китайский народ начинает новый год, поэтому за пределами Поднебесной этот праздник известен как Китайский Новый Год. Празднование сопровождает множество красивых традиций и аппетитных блюд. В дополнение к богатому праздничному меню, существуют прекрасные обычаи чаепитий, которые отличаются от места к месту. В этом году праздник насупил 12 февраля – Китай опирается на лунный календарь в определении дат некоторых значимых праздников...

Сырная седмица (масленичная неделя) у восточных славян в этом году начинается 20 февраля, а у тувинцев в ночь с 20 на 21 февраля празднуется Шагаа. 21 февраля с первыми лучами солнца в Тыве вознесут хвалу Новому году – Шаг чаагай, Шагаа чаагай! (Шагаа благодатный, время доброе!), выразят благодарность и почтение природе, произнесут пожелания благополучия всему живому. Встрече Нового года предшествует обязательный обрядово-ритуальный комплекс. В него входит: Чолукшуур – традиционный обряд приветствия...