Урожайная грядка ❀
2181 читали · 2 года назад
Древний интересный способ, как на Руси сохраняли свежими огурцы к новогоднему боярскому столу
Приветствую вас, мои дорогие подписчики и гости моего канала! Сегодня открывала очередную банку с закатанными собственноручно огурчиками, и задумалась: а возможно ли вообще, сохранить огурцы до Нового года – свежими? Ведь когда-то, не было холодильников и современных технологий хранения овощей, да и «Пятёрочки» не было с «Магнитом», в которых можно купить свежие овощи, ну или почти свежие овощи в любой момент. Как же наши предки хранили свой урожай?! Недавно перебирая старые огородные журналы прочитала интересную статью...