Этот красивый и полезный новогодний десерт можно приготовить из одного апельсина и одного яблока. Желе можно заливать горизонтальными или диагональными слоями. Если натуральным фруктовым сокам захочется придать более яркие оттенки, можно, например, яблочный сок окрасить шпинатом, а апельсиновый – шафраном или свеклой. Ингредиенты Желатин – 2 ст. л. Апельсин – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Сахарный песок – 4 ст. л. Вода – 3 стакана. Приготовление по этапам Затем можно приступать к заливке желе из апельсина с яблоком...

Яркий, сочный, ароматный — апельсин давно стал для нас символом солнца, витаминов и новогодних праздников. Но его история скрывает множество удивительных поворотов: королевские оранжереи, рискованные морские экспедиции и даже мифические золотые яблоки. Давайте проследим путь этого фрукта от древних садов Китая до нашего стола. В одной из прошлых статей мы разобрали ещё одни «золотые яблоки» — томаты. В отличие от томата, апельсин — уроженец Старого Света. Его история началась в Китае и на северо-востоке Индии несколько тысяч лет назад назад...