Все уже купили продукты к новогоднему столу? Сегодня расскажу, какие блюда будут на новогоднем столе в моей семье. Возможно кому-то это послужит источником идей, как накрыть собственный новогодний стол, сделав его более полезным.
⠀
1️⃣На моем новогоднем столе (впрочем, как и всегда) будет много свежих овощей и зелени.
Я смешиваю разные виды листового салата: руккола, мангольд, корн и т. д. Добавляю отварную зеленую фасоль, яйцо, различные семена и заправляю оливковым или льняным маслом холодного отжима...
Когда я только перешел работать в стационар, как-то так сложилось, что три года подряд новогодняя ночь была для меня фактически обычным вечером. Поужинали, на салют поглядели, да в люлю. Ну вот не было желания и сил устраивать «ого-го и понеслась». Настроение появлялось где-то ко второму числу, но сегодня не о том. В праздники, в отделении надо дежурить. То есть докторам объявляться хоть на час-два с обходом и коррекцией назначений, если всё хорошо, и тащить, ежели тяжёлый пациент появится. Само...