Всем добрый день! Расскажу об отличном новогоднем блюде- красивом и вкусном. Цена, конечно, тоже новогодняя (. Обрезали все лишнее, кости в бульон, обрезки мяса на котлеты. Все остальное натираем Смесью №1, или №2, или №3, в общем на вашу фантазию полагаюсь, и оставляем на 2-3 дня в холодильнике. Ставим ее в чугунную латку на 2-3 часа в духовку на средний огонь Экономика - 3 кг тонкого края по 450 р/кг итого 1350 рублей...

Новогодняя реформа Петра Первого - именно отсюда начинается история нового года в России. А нарядная ёлка то появлялась в истории человечества , то исчезала... Об этом и пойдет наш сказ... В конце декабря 1699 года Великий государь Петр указ N 1736 издаёт: "О праздновании Нового года". В смятении был император , дескать Рождество мы отсчитываем седьмым днём от первого января, а новый год в сентябре аж, непорядок. И вводит он систему новую, диковинную. Исчисление отныне от Рождества Христова, а не от сотворения мира...