2877 читали · 2 года назад
Как выглядит немецкий рождественский стол?
Можно спросить у любого немца, где он будет справлять Рождество и в 90% случаев, ответ будет: - "Дома, в кругу семьи".  Всем привет, я Александра, и вы у меня на канале Будни эмигрантки в Берлине.  В предверии приближающихся праздников, я решила рассказать своим читателям немного о рождественских традициях в Германии. И, безусловно, одной из важных составляющих праздника является праздничный стол.  Рождество в Германии является самым важным праздником в году. Готовиться к празднеству немцы начинают с лета и это по меньшей мере...
570 читали · 1 год назад
Хватит столько есть: угощаемся на Новый год, как европейцы, чтобы не страдать 1 января
С одной стороны, Новый год для европейцев — скорее лишь скромное продолжение рождественских торжеств. С другой — и у него есть свои кулинарные традиции, предполагающие размах и разнообразие, но никак не объедание майонезными салатами. Рассказываем о национальных особенностях новогоднего застолья и предлагаем перенять некоторые полезные европейские привычки. Например, они любят за новогодним столом есть рыбу и не готовят три салата только на закуску. 1. Немецкая сдержанность В Германии Новый год не считается семейным праздником: его отмечают в шумных компаниях, часто на свежем воздухе...