В каждой стране есть свои национальные представления о том, что должно быть на новогоднем столе. В России к Новому году обязательно покупают шампанское, мандарины и готовят традиционные закуски и горячее. Салат оливье Салат с французским названием, но русским духом стал настолько популярным, что сегодня представить подборку традиционных новогодних блюд России без него попросту невозможно. Кстати, во многих странах этот салат называется «русским».  Обычно на Новый год готовят версию с вареной колбасой...

Невозможно представить новогодний стол в России без салата Оливье. Русский человек может уехать за тридевять земель от России, но на Новый год будет традиционно строгать этот салатик. Не зависимо от того живет ли он в Америке, в Нидерландах, в Японии, в назначенный час русских людей будет объединять не Чебурашка, а заветный тазик. У голландцев тоже есть неприменный атрибут новогоднего стола. Символ Нового года в Нидерландах это грохочущие повсевместно фейерверки и усыпанные сахарной пудрой олиболен...