Нарядный, праздничный десерт "Рождественское полено" украсит новогодний или рождественский стол. Шоколадный рулет со сливочно - творожным кремом и клубникой. ✔️ БИСКВИТ: ✔️ КРЕМ: ✔️ ЯГОДНАЯ НАЧИНКА: Вес рулета: 750 гр КБЖУ на 100 гр: 203,28/9,65/12,71/11,84 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим ягодную начинку. В сотейник поместить размороженную клубнику. Добавить подсластитель. Пробить блендером в пюре. Варить на среднем огне после закипания 5 минут. Затем остудить. Приготовим бисквит. В глубокую миску разбить яйца...

Новогоднее полено – знаменитый десерт, который стал значимым блюдом еще задолго до того, как рецепт распространился по всем уголкам мира. А началось все во Франции. Именно там существовала рождественская традиция сжигать ветки и полено всей семьей. Этот обряд помогал людям "сжечь" все проблемы предыдущего года, и вступить в новый с чистой душой, оставив все невзгоды позади. Позже эту традицию приравняли к языческому обряду, но она не пропала, а переродилась! Люди стали готовить замечательный десерт, который все также несет в себе суть избавления от старого года...