395 читали · 4 года назад
Полено - это главное рождественское блюдо Франции
Рождество во Франции – это семейный праздник, который отмечают только в кругу семьи или с близкими друзьями. В этой статье мы поговорим о традициях, которые французы используют, чтобы отмечать праздник. Во Франции украшают дома и дарят подарки. 31 декабря французы смотрят новогоднее поздравление президента. Главное блюдо праздничного стола В праздник собирается вся семья и подготавливает праздничный стол. Во главе стола стоит специальное блюдо, которое готовится каждый год. В разных регионах главное блюдо отличается...
2 года назад
Новогодние рецепты: рождественское полено
Рождественское полено- традиционный французский рождественский десерт в виде рулета, задекорированного под полено. Звучит интересно, а выглядит ещё интереснее! История десерта восходит к XII веку. В те времена во Франции появилась традиция- в канун Рождества изготовлять  всей семьей рождественское полено,  его торжественно заносили в дом, где Глава семьи поливал его маслом и подогретым вином, и вся семья воздавала молитвы. Маленькие девочки поджигали полено, а оставшиеся щепки собирали и хранили, так как они оберегали дом от злых духов...