Новогоднее полено – знаменитый десерт, который стал значимым блюдом еще задолго до того, как рецепт распространился по всем уголкам мира. А началось все во Франции. Именно там существовала рождественская традиция сжигать ветки и полено всей семьей. Этот обряд помогал людям "сжечь" все проблемы предыдущего года, и вступить в новый с чистой душой, оставив все невзгоды позади. Позже эту традицию приравняли к языческому обряду, но она не пропала, а переродилась! Люди стали готовить замечательный десерт, который все также несет в себе суть избавления от старого года...

Рождество во Франции – это семейный праздник, который отмечают только в кругу семьи или с близкими друзьями. В этой статье мы поговорим о традициях, которые французы используют, чтобы отмечать праздник. Во Франции украшают дома и дарят подарки. 31 декабря французы смотрят новогоднее поздравление президента. Главное блюдо праздничного стола В праздник собирается вся семья и подготавливает праздничный стол. Во главе стола стоит специальное блюдо, которое готовится каждый год. В разных регионах главное блюдо отличается...