Песочное печенье не зря является праздничной классикой: оно вкусное, универсальное и идеально подходит для украшения сладкой разноцветной глазурью. Используя формочки для печенья, это простое тесто можно превратить в человечков, звезды, елочки и множество других фигур...

А теперь приготовим песочное печенье, вкуснейшее, мягкое. Точно так же применяем различные формочки и глазурь по первому рецепту. Остальное дело техники и фантазии. Нам понадобится: Шаг 1. Масло у нас должно быть комнатной температуры, так что достаем заранее. Смешиваем в одной миске масло, сахар и соль, ванильный сахар — пакетик. Все перемешиваем с помощью миксера около 5 минут. Шаг 2. Добавляем молоко и снова перемешиваем до однородности. Шаг 3. Теперь добавим молоко и цедру лимона. Так же хорошо перемешиваем миксером...