Правильно приготовленное новогоднее печенье - не только вкусное угощение, но и отличное украшение. Ароматное, нарядное печенье можно готовить вместе с детьми, им это очень понравится. Способов заглянуть в будущее великое множество: книга Перемен, гадания, карты Таро и т. д. Кулинария тоже не стоит в стороне от столь животрепещущего вопроса - экономные азиатские кулинары придумали печенье "Фортуна судьбы". Давайте напечем, тем более, что наше собственное гадание плохого не пообещает, а позитива добавит...
Выпечка может стать не только сладким и вкусным завершением праздничного вечера, но и прекрасно создать яркий эмоциональный тон в любой компании. И для этого я предлагаю испечь китайское новогоднее печенье. Это лакомство очень популярно в Китае. Как гласит легенда, это печенье появилось в XIII веке во времена, когда страна боролась против монгольского ига. Как-то один из китайских вождей повстанцев предупредил народ о готовящемся нашествии и воззвал их к бунту, а чтобы зашифровать своё послание, он вложил его в печенье...