Правильно приготовленное новогоднее печенье - не только вкусное угощение, но и отличное украшение. Ароматное, нарядное печенье можно готовить вместе с детьми, им это очень понравится. Способов заглянуть в будущее великое множество: книга Перемен, гадания, карты Таро и т. д. Кулинария тоже не стоит в стороне от столь животрепещущего вопроса - экономные азиатские кулинары придумали печенье "Фортуна судьбы". Давайте напечем, тем более, что наше собственное гадание плохого не пообещает, а позитива добавит...
В Новый год все члены семьи съезжаются в отчий дом, со всех концов страны и даже со всего Мира, ведь это семейный праздник. В канун Нового года китайцы собираются на Ужин Воссоединения и еда здесь играет важную роль. Большинство блюд имеют символическое значение: удача, благополучие, богатство и т.д. Вот семь китайских новогодних блюд, которые принесут вам удачу. Каждое блюдо имеет свою символику, глубоко укоренившуюся в китайской культуре, и выражает добрые пожелания на Новый год. ПЕЛЬМЕНИ ЦЗЯОЦЗЫ - богатство На севере Китая незаменимым блюдом являются цзяоцзы, или пельмени...