Многие считают, что не стоит тратить время на украшение новогодних блюд. Эта заметка для тех, кто как и я ловит вдохновение в мелочах и любит не только вкусно поесть, но и глаз порадовать. Может показаться, что для того, чтобы украсить блюдо, нужно очень много времени и сил. Хочу опровергнуть эту мысль. Главное здесь не время, а желание и заранее продуманный "макет" украшения. И, конечно, купить продукты для воплощения идеи). Обычно я "вынашиваю" дизайн 2-3 недели. Думаю, листаю интернет, подмечаю какие то нюансы у других, добавляю своё...

Нам понадобится: Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3. Для начинки: сгущенка и кокосовая стружка (на глаз). Заменять миндальную муку на обычную и сахарную пудру на сахар нельзя. Приступим: 9. После под форму со снеговиками на стол подкладываем свернутый полотенец и постукиваем формой (не сильно) по столу, придерживая большими пальчиками коврик. 10. Сушим снеговиков. Просто оставляет форму со снеговиками на ровной поверхности и ждем. Периодически проверяем, надавливая пальчиком на снеговика. Если есть хоть какой-то намек на прилипание, ждем дальше...