Мороженое одно из самых любимых лакомств наших детей. Да, сейчас зима, и вроде бы с одной стороны не актуально, а с другой стороны, почему бы и нет? Тем более если съесть его дома, в тёплом семейном кругу. У меня, например, тёплые воспоминания из детства, когда мама делала мне фруктовый салат с мороженым и фруктами. Можно сделать такой фруктовый салат и с готовым мороженым из магазина, но тогда внимательно изучите состав, чтобы исключить транжиры в составе. Чем опасны трансжиры я писала здесь:...

Очень люблю десерты с мороженым. Как будто мороженое при контакте с горячей выпечкой раскрывается по-новому. Причем зимой оно кажется еще вкуснее, когда, забравшись под плед с любимой книгой, рядом ставишь такое лакомство и наслаждаешься этой волшебной атмосферой. Мороженое беру обычно большого объема, чтобы хватило на долго. Вот такое: Брауни Яйца перемешиваем с сахаром (не взбиваем), муку смешиваем с какао и солью. Шоколад растапливаем со сливочным маслом на водяной бане либо в микроволновке. Будьте осторожнее с микроволновкой, там шоколад может свариться...