НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ САМОГО СЕМЕЙНОГО ПРАЗДНИКА Меню на Новый год всегда особенное, хотя при этом и предсказуемое. Когда еще оливье и мандарины из обычного салата и просто сочных фруктов превращаются в символы, без которых и Новый год, кажется, не наступит? Составление новогоднего меню — дело хлопотное, и мы взяли на себя задачу придумать, что поставить на праздничный стол, какие новогодние блюда приготовить в честь года Зеленого Дракона. Какие рецепты на Новый год выбрать? Наш ответ — смешать...

Кобб-салат с тунцом. Настойка на цитрусах. Жюльен с креветками и грибами. Голубцы под соусом бешамель. Десерт с персиками и сгущенкой. Настойка на лимоне, апельсине и лайме. Для любителей лимончелло можно сделать похожий напиток, максимально расширив палитру его вкуса. Настойка с цитрусовым трио готовится несложно, а в результате получается яркой, ароматной и в меру сладкой. Жюльен с креветками, грибами и сыром – настоящая кулинарная находка! Сочетание креветок и шампиньонов настолько удачное, что замечательный вкус этого жюльена непременно запомнится...