Продолжаем тему "что готовить на новый год". Как можно изменить ваше обычное новогоднее блюдо, чтоб сделать его необычным? Теперь о горячем Ну какой новогодний стол без мяса и рыбы? Салаты это так, разминочка перед чем-то жирным, горячим и внушительным. Тем более в год крысы, которая любит хорошо поесть ))) И если с остальным "стандартом" всё понятно (оливье, шуба, холодец и тд), то есть ли традиционное основное блюдо? У нас это всегда была запечённая утка с яблоками или, на крайний случай, запечённая курица (самая божественная в мире еда )))...

В этом году я буду накрывать праздничный Новогодний стол, как говорят, по «полной программе», ведь встречать новый год я буду со всеми своими сыновьями: уже приехал средний сын - студент первокурсник (представляете, полгода жил без маминых вкусностей). Сегодня приедет старший сын с семьей. А младший сынок уже несколько дней активно помогает готовиться к новому году (уборка, покупки и т.д.) Мои родители уже в том возрасте , что самое лучшая встреча нового года - крепкий и здоровый сон! А вот первого января я жду их на семейный обед 🤗 Наш новогодний стол будет самый традиционный 🤷‍♀️...