Для начала нам понадобится свиная корейка, у меня есть кусок весом примерно 700 граммов, который нужно нарезать на отбивные. В качестве альтернативы можно использовать курицу, например, куриные грудки или бедра, а также другие части свинины, такие как вырезка или лопатка. На мой взгляд, готовить это блюдо из говядины не стоит, так как вкус может не удовлетворить. Теперь отбиваем мясо, чтобы кусочки стали тонкими. Каждый из них необходимо посолить, поперчить и приправить специями. У меня есть готовая смесь специй для свинины, которой я посыплю мясо с обеих сторон и оставлю на время...

Праздничный стол - это место, где встречаются вкус, аромат и радость вместе. Когда наступают особенные дни, хочется порадовать себя и близких чем-то особенным. Подготовьтесь к праздникам с нашим увлекательным праздничным меню, в котором основное внимание уделяется горячим блюдам. 1. Рулет из Индейки с Клюквенным Соусом Начнем праздничное приключение с изысканного рулета из индейки. Нежное мясо, пропитанное ароматными специями, подается с клюквенным соусом, который добавляет яркий вкус и праздничное настроение...