Данная публикация это, скорее, анонс публикаций будущих, ибо я просто не успеваю. Наши мамы знают и помнят Дарью Цвек по её самой первой книге, которая расходилась в СССР миллионными тиражами и которую читали даже те мамы, которые не знали украинского языка. Называлась она "Солодке печиво" и я знаю, что даже в республиках Средней Азии, в Москве, в Лениграде женщины обязательно находили у себя на работе украинцев и просили переводить рецепты. Так весь дамский цвет Института Океанологии, где работала...

Всем здравствуйте! Хочу рассказать о том, чем мы питаемся в деревне зимой. Утром, как всегда, ставлю чайник на газ, и пока он греется, растопляю плиту. Своим громким свистом чайник сообщает мне, что он вскипел. В чай я обязательно добавляю сушеные травы. Чай в пакетиках я стараюсь не покупать, беру только россыпью...