Новый гастробар «Доски» на набережной Волги, созданный в том числе и рестораторами из Южной Кореи, предлагает фьюжн-формат: европейскую кухню и блюда азиатской страны. Открыв пять лет назад успешный ресторан «Костёр» команда долго разрабатывала следующий гастрономический проект. И прежде чем познакомить Тверь с новым вкусом, не только возвела в Городском саду новое комфортное пространство, но и посетила Южную Корею, где познавала тонкости приготовления национальных блюд и изучала традиции корейской кухни...