62,7 тыс читали · 3 года назад
Что должно быть на праздничном столе у англичан?
Традиционно Рождественский обед у англичан проходит днём 25 декабря. Это семейное мероприятие. И часто стол накрывается вскладчину. Кто не умеет или не любит готовить, а может просто нет времени на приготовление пищи, может купить полуфабрикаты в магазине. Тем более, что англичане любят полуфабрикаты и в магазинах их большой выбор! Если у русских на Новый год главное блюдо - это салат «Оливье», то у англичан обязательно будет на Рождественском столе запечённое мясо с овощами и картошкой. В наши дни принято на Рождество запекать индюшку или гуся, хотя так было не всегда...
4 года назад
Не оливье единым: самые необычные новогодние блюда из Англии, Японии, Исландии и других стран мира
Хорошенько поесть на Новый год любят не только в России. Если вы еще не до конца продумали меню праздничного стола, можете дополнить его одним из этих традиционных новогодних блюд. Быть может, голландские олиболлен и вам принесут удачу в будущем году! Англия — плумпудинг В Англии ни один новогодний стол не обходится без главного любимчика — плумпудинга (слово plum означает чернослив, изюм или сливу). Состав зависит от повара, но по традиционному рецепту в нем должно содержаться 13 ингредиентов, символизирующих Иисуса и 12 апостолов...