Лет 5-8 лет назад мы договорились, что праздничную еду готовим в течении всего года. Все эти салаты, пироги, разносолы, колбасы, горячие блюда и торты, появляются на нашем столе в течении года. Не разом все, а по чуть-чуть. Именно поэтому теперь праздничное меню вгоняет меня в ступор. Кажется, что просто нет блюда, которое еще не побывало на нашем столе. Как мы создаем новогоднее меню Каждый член семьи рассказывает, что он хотел бы съесть в праздничный период. Ограничений нет. Это может быть еда, которую надо готовить или какое-то блюдо из доставки...

Собрала для вас 150 горячих блюд, которые можно подать на новогодний стол. Тут и курица, и свинина, и баранина, и утка с гусем. Есть довольно много блюд из рубленого мяса (фарша), запеченной целиком птицы и мяса крупным куском. Одним словом, выбор огромный – можно комбинировать со множеством разных салатов и закусок...