Приближается чудесная новогодняя пора. Самые ответственные хозяйки уже начали выбирать блюда для праздничного стола и составлять список продуктов. Согласно восточному календарю, символом наступающего года станет Черный Водяной Кролик. Это добродушное животное ценит домашний уют и творческий подход к делам. Не менее важна для него и внешняя эстетика. Чтобы пушистый покровитель года привлек удачу в ваш дом, сделайте меню разнообразным, исключите из него блюда из крольчатины и зайчатины, обратите внимание на закуски из свежих овощей и фруктов...

Рассказываем, что должно быть на вашем столе, а какие блюда подавать не стоит, если вы хотите угодить символу 2023 года. Прежде чем составлять новогоднее меню, нужно определить, кто же будет животным-символом наступающего года, чтобы учесть его предпочтения и вкусы при подборке рецептов. Как известно, покровителем 2023 года будет Черный Водяной Кролик, предпочитающий растительную пищу. Но и отказываться от мясных блюд также не стоит, так как по вьетнамскому календарю следующему году благоволит еще и Кот...