Подготовку к Новому году стоит начать заранее, и осень для этого - самое подходящее время. А что, хватит сил всё продумать и на счет елки, и на счет подарков, да и меню желательно заблаговременно составить. По восточному календарю наступающий Новый год - год Мыши (или Крысы, что менее поэтично). Вот и рецепты блюд надо выбирать такие, которые точно понравятся этому маленькому грызуну. Все знают, что мышь (тем более крыса) - животное всеядное, поэтому и новогодние блюда должны быть разнообразными, сытными, вкусными...

Вашему вниманию вариант нескольких блюд которых можно приготовить на новый год! Наше основное меню на новогодний стол будет состоять из закуски, двух салатов и горячего блюда! Ленивая шуба: 1. Яйца вареные - 5 шт.  2. Морковь вареная - 2 шт. 3. Майонез - 2 ст. л. 4. Лук репчатый - 1 шт. 5. Свекла вареная - 1 шт. 6. Сельдь в масле - 100 гр. 7.Уксус 9% - 40 мл. 8. Сахар - 10 гр. 9. Соль ____________________________ Салат из кальмаров с сыром: 1. Кальмары - 250 гр. 2. Сыр Чеддер - 100 гр. 3. Майонез - 40 гр...