254 читали · 3 года назад
Сливочный бокштейль и багряная рыба: в Оренбургском архиве раскрыли новогоднее меню конца XIX века
- В магазин В. Б. Вилькевич на Николаевской улице к Рождеству поступили Елочные украшения, конфеты КРАФТ, Абрикосова, Эйнем, СЫР швейцарский, мещерский русский... - такими объявления пестрят предновогодние оренбургские газеты конца 19 века. Подборку самых интересных объявлений сделали в областном архиве. По ней можно сказать, что праздничное застолье у наших предков было обильным. Некоторые названия не опознают даже современные поисковые системы. Так, сливочный бокштейл останется для нас загадкой...