Делюсь рецептом имбирного печенья. Какое же праздничное настроение без имбирного печенья и его потрясающего запаха, который окутывает всю квартиру🍪 Нам понадобится: Что делаем: в кастрюле смешиваем сахар, мед и сливочное масло, натираем цедру апельсина и добавляем все специи. На медленном огне, постоянно помешивая, ждем пока растворится сахар. Немного остужаем и добавляем яйца. Засыпаем сразу всю муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Тесто получается мягким и не липнет к рукам, накрываем пленкой в контакт (чтобы не обветрилось) и убираем в холодильник на полчаса...

Если честно то я уже и не припомню, с каких пор у нас в семье зародилась эта традиция, но каждый год, накануне Нового Года я пеку имбирное печенье, и потом мы с детьми, им украшаем нашу елочку. Печенье...