Кулинарные новогодние традиции Норвегии Норвегия - страна, богатая культурными традициями и обычаями, включая и новогодние. Одной из наиболее популярных традиций в Норвегии является "julebord" или "Рождественский стол". Это большой праздничный ужин, который проводится перед Рождеством или в преддверии нового года. Julebord - это не только возможность встретиться с друзьями и коллегами, но и отличная возможность насладиться разнообразными блюдами. На julebord обязательно присутствуют такие традиционные блюда, как рыба (обычно селедка), свинина и капуста...

Когда-то Норвегия считалась провинциальной страной и в некоторой степени завидовала другим странам, которые могли себе позволить разнообразные кулинарные эксперименты. Норвежская кухня достаточно самобытная и уникальна, поскольку формировалась в условиях недоступности страны и суровых климатических условий. Давайте разберемся, чем интересная кухня Норвегии, какие блюда стоит попробовать и привезти из поездки. Особенности национальных норвежских блюд Можно сказать, что Норвегия совершила кулинарную...