Стейк является блюдом американской кухни. Именно там любят его и умеют готовить. Для приготовления данного блюда чаще всего берут телятину или же говядину. Но можно приготовить стейк и из свинины.Рецепт стейка из свинины я и хочу вам предложить. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 0,3 кг свиной вырезки на стейки, три чесночные дольки, 50 мл сухого красного вина, по вкусу соль, черный перец молотый, специи по вкусу, две луковицы среднего размера, один средний помидор, свежая зелень укропа или петрушки...

Привет всем читателям блога "Копилка премудростей" ! Сегодня поделюсь рецептами приготовления свинины целым куском в духовке. Ранее я вам уже рассказывал о приготовлении свиных отбивных и как правильно выбрать для них мясо. Как еще приготовить запечённую свинину, чтобы была целым куском? Вариантов существует достаточно много, предлагаю 10, уже проверенных на собственной практике. Готовим в духовке, целым куском с приправами, травами и маринадами. Ещё несколько рецептов вы можете узнать в моих статьях...