Читательница «МОЁ!» Елена ГАРШИНА из Омской области предлагает на Новый год приготовить картошку так, чтобы она стала украшением праздничного стола. Гратен классический ПРОДУКТЫ: 1 кг картофеля, 350 мл сливок, 2 зубчика чеснока, 150 г сыра, зелень, соль, перец, мускатный орех по вкусу. Гратен можно приготовить как в большой форме для запекания, так и в порционных формочках, но не в горшочках. Будьте внимательны: некоторые стеклянные и керамические формы можно ставить только в холодную духовку. Картофель нарезаем тонкими кружочками...

Хочется удивить гостей и родных, но не всегда для этого хватает времени? Для вас 10 рецептов вкусных блюд из картофеля для праздничного ужина, подавайте их в качестве горячей закуски или гарнира к мясным и рыбным блюдам, с овощами и соусами. Картофель "Хассельбек" Этот рецепт приготовления картофеля по-шведски, приготовить его легко, а результат покорит даже самого изысканного гурмана. И еще, по своему желанию вы можете добавить в картофель натертый сыр, ветчину или зелень, и всякий раз у вашего блюда появится новый вкус...