Какое блюдо на рождественско-новогодних столах французов так же популярно как оливье на столах россиян? Многие из них не представляют зимний праздник без фуа-гра. Но несмотря на то, что этот деликатес — завсегдатай французского стола в Новый год и другие праздники, до такой любви, какую питают россияне к оливье, ему далеко. Итак, фуа-гра идет под номером один. А мы продолжаем наблюдать за французскими фаворитами в этот чудесный праздник. А поможет нам в этом Таня Мэр, живущая во Франции и ведущая блог о жизни обычных французов...

Во Франции основной праздник это Рождество, его мы празднуем долго, пьяно и весело. Кто то будет праздновать Новый год а Рождество позже. Напишите пожалуйста кто в какой стране встречает новогодние праздники, что будете подавать и сколько это стоит, очень интересно сравнить. К нам приезжают друзья из России, мы будем готовить на семь человек. Большинство блюд имеют ритуальное происхождение, это дань традициям, французской гениальной кулинарии и конечно для русских гостей, оливье с майонезом они и дома поедят...