Новогодние кулинарные традиции Марокко. Марокко – удивительная страна, богатая культурой и традициями. И, конечно же, новогодние праздники здесь не обходятся без особенной кулинарной составляющей. Новый год в Марокко – это время семейных трапез и наслаждения вкусными блюдами. Одним из самых популярных новогодних блюд в Марокко является "Кускус по-мароккански". Кускус – это традиционное марокканское блюдо, которое готовится из специального сорта пшеницы. Для приготовления кускуса необходим специальный паровар с отверстием для прохода пара...

Хорошенько поесть на Новый год любят не только в России. Если вы еще не до конца продумали меню праздничного стола, можете дополнить его одним из этих традиционных новогодних блюд. Быть может, голландские олиболлен и вам принесут удачу в будущем году! Англия — плумпудинг В Англии ни один новогодний стол не обходится без главного любимчика — плумпудинга (слово plum означает чернослив, изюм или сливу). Состав зависит от повара, но по традиционному рецепту в нем должно содержаться 13 ингредиентов, символизирующих Иисуса и 12 апостолов...