Вот и приближается Новый год! Новый год – это мой самый любимый праздник и каждый год я к нему готовлюсь. По сложившейся традиции, из года в год, я публикую подборку из самых лучших рецептов на Новогодний Стол, которые я буду готовить на стол. На смену года Водяного Тигра придет год, который в восточном календаре соответствует Водяному Кролику. Это животное будет покровителем 2023 года, поэтому встретить его нужно подобающим образом – и при подборке рецептов для праздничного стола обязательно надо учесть предпочтения и вкусы травоядного зверька...

Задобрить символ наступающего года легко, ведь Кролик и Кот очень любят покушать. Но прежде чем начинать праздновать год Водяного черного Кролика (Кота), не забудьте попрощаться и уважить тигра, которого мы провожаем. Чтобы не обидеть хозяев грядущего и текущего года, лучше всего приготовить мясо: это могут быть стейки, отбивные или даже шашлык. Поверьте, что к способу приготовления Тигр, Кот и Кролик совершенно не привередливы. Поэтому совершенно не принципиально, какой способ приготовления мяса вы выберете: будете его варить, тушить, запекать, коптить или жарить...