Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Продолжаю свой марафон к новому году по подготовке новогоднего меню. Как я уже писала ранее, для меня традиционно встречать Новый год дома, среди моих родных и близких, большой и веселой компанией. Те подписчики, кто со мной давно, знают о моей традиции готовить на новогодний стол разные салаты, чтобы угодить всем своим гостям. А еще каждый год я включаю в новогоднее меню несколько новых салатов, которые еще не пробовала...

"Царьград" расскажет о блюдах, желательных на новогоднем столе при встрече 2023 года. Совсем скоро пробьют куранты, официально наступит календарный новый 2023 год и после бокалов с шампанским надо будет хорошо потрапезничать, дабы и получить гастрономическое удовольствие, и излишне не захмелеть. Чей год наступает? Оба зверька на своём месте. В соответствии с китайским гороскопом четвертый тотемный знак – Кролик (в этом году он чёрный водяной). Что касается Кота, то это заимствование традиций Китая странами, которые попали под его влияние...