Пчеловодство - это не только хобби, но и выгодный бизнес, который может приносить стабильный доход и удовлетворение от своего дела. Пчелы - это удивительные существа, которые производят не только мед, но и воск, прополис, пергу, маточное молочко и другие ценные продукты. Кроме того, пчелы играют важную роль в опылении растений, улучшении экологии и сохранении биоразнообразия. По данным Росстата, в России на 1 января 2024 года было зарегистрировано около 1,5 миллиона пасек, на которых содержалось более 43 миллионов семей пчел1...
С 1 сентября 2024 года в России вступает в силу новый закон о пчеловодстве, который обещает кардинально изменить рынок меда. Основные изменения касаются сертификации продукции, контроля качества и борьбы с фальсификатом. Пчеловоды, производители и потребители должны быть готовы к новым реалиям в медовом бизнесе. Новая редакция закона: Что меняется? Согласно нововведениям, продукция пчеловодства будет оцениваться не только по Общероссийскому классификатору продукции, но и в соответствии с ГОСТами, техническими регламентами и стандартами...