Рождество Христово было у казаков самым значимым из всех зимних праздников. К Рождеству, которым оканчивался строгий филипповский пост, готовились загодя, не торопясь. Собирали снедь на рождественское застолье. Считали наши предки, что праздничный стол всему свету покажет, каков достаток в доме хозяина. По традиции резали к празднику кабана или барашка, гусей да индеек, варили холодец, колбасы делали, пекли пироги с мясом да фруктами. И хоть 7 января угощались казаки всевозможными яствами, накануне, 6 января, на стол ставили постные блюда...

Близятся Святки - одно из самых любимых в Православной Руси время. Это время, что называется, «от звезды и до воды». Начинаются Святки с первой звездой Рождества 7 января, а завершаются освящением воды в Крещение, 19 января. Об этой поре мы на нашем сайте рассказывали немало - об обычаях, традициях и обрядах. Сегодня хотим напомнить о начале Святок - обычае носить кутью (сочиво) и колядках. В каждой местности есть свои особенности, мы же сегодня расскажем о том, как это происходит на юге России - в Краснодарском крае, Ростовской области и ряде других регионов...