Практически вся Европа замирает в преддверии Рождества. С 24 декабря и у норвежцев наступает Сочельник. Что-то сделать, купить, куда-то сходить практически не реально. Норвежцы уходят на большие выходные, которые длятся 3 дня! Рождество - это большое событие в Норвегии, и все здесь очень ценят этот праздник, хотя бы потому что отмечают его в самое темное время года. Нет времени депрессировать из-за отсутствия солнечного света, ведь есть рождественские украшения, которыми можно украсить дом, подарки, которые нужно выбрать и купить, рождественские вечеринки с вкусной праздничной едой...

Рождество в Норвегии начинается с 23 декабря. В этот день отмечается "маленький канун Рождества" . И как бы вы думали он отмечается? Генеральной уборкой сначала на рабочем месте, а потом дома и после этого дом украшается и наряжается ёлка. Блюда для праздничного стола для нас, мягко говоря, непривычные, но есть вполне логичное объяснение почему блюда именно такие, а именно то что запас на зиму,вырастил (не только овощи, но и скот) или какую рыбу поймал, то и будет на праздничном столе. Всё идёт в ход, ничего не выкидывается...