Застолье в Осетии, как и в любой другой кавказской республике, имеет свои характерные черты, в целом представляя собой строго регламентированный ритуал. Никакой повод, будь то рождение ребенка, свадьба или день рождения, не может нарушить четкую структуру его проведения, которой осетинский народ придерживается на протяжении многих веков. В соответствии с осетинскими традициями и обычаями люди, которые участвуют в застолье, рассаживаются в четкой последовательности. Во главе застолья садится старший (по-осетински хистар) лицом к востоку...

Застолье - любимое времяпровождение миллионов россиян. Что уж тут говорить о застольях, когда у многих даже ужин превращается в традицию и время, когда можно побыть со своей семьей. Именно поэтому у нас заложено желание поставить на стол как можно больше разнообразной еды. А в результате все это заканчивается перееданием и неподъемной тяжестью в желудке. Специалист компании «ЛЕОВИТ нутрио» Александр Сергеев, врач-эксперт по проблемам нарушения веса и обмена веществ, врач-гастроэнтеролог, делится...