Традиционный праздничный стол трудно представить без «Оливье», «Селедки под шубой», «Холодца» и быстрых закусок. Сырокопченая колбаса — обязательный продукт на нашем новогоднем столе. Сегодня это уже не просто универсальная закуска, а настоящий кулинарный деликатес. Производители предлагают на выбор сервелаты и салями с различными добавками, и специями. Найти оригинальный продукт для новогоднего стола в наши дни не составляет труда. Важно выбрать не только красивый, но и вкусный деликатес. На что...

Иногда на выходе из метро, по пути к дому, вижу стихийный "рынок", торгуют сезонными фруктами, овощами, иногда фальсифицированной красной икрой... обычно прохожу мимо не останавливаясь - рядом есть рынок официальный, да и магазинов хватает. Но вот тележка с колбасой привлекла мое внимание - каюсь.)) Колбаса Праздничная от Малаховского мясокомбината продавалась поштучно - 350 руб. за батон весом чуть более 550гр. Упаковка индивидуальная и я решила полюбопытствовать. Сырокопченая полусухая колбаса в обсыпке - изготовлена по ТУ...