На этой неделе весь католический мир будет праздновать Рождество. В ночь с 24 на 25 декабря они будут ждать сказку и своего Деда Мороза. У которого, кстати, немало имён. Давайте разберемся что к чему. Его зовут... Несмотря на общий язык, в том, как назвать Дедушку Мороза, между Испанией и странами Латинской Америки есть определенные расхождения. Papá Noel Самый распространенный вариант - это Papá Noel. Так назовут в Испании. А ещё в Аргентине, Перу, Эквадоре, Парагвае и Уругвае. Это название пришло из Франции...
Традиционно Рождество (Noël) - это время для семейного обеда в кругу близких. Несмотря на разнообразие блюд в каждом франкоязычном регионе - пряники в Эльзасе, букеты в Льеже, тринадцать десертов в Провансе и т.д., - фуа-гра (foie gras), устрицы (huîtres), индейка с каштанами (dinde aux marrons) и рождественское полено (bûche de Noël) возвращаются каждый год на рождественский стол. Знаете ли вы, почему эти блюда и десерты стали неотъемлемой частью праздника?
Фуа-гра (foie gras)- это роскошный продукт, предназначенный для праздничных ужинов...