Зимние праздники – Рождество и Новый год – одни из самых любимых в Латвии. На них каждый, кто находится хоть немного в экономическом строю, не остаётся в стороне от создания праздничного настроения – для себя, своих клиентов и просто незнакомых людей, проходящих мимо. Особенно хорошо это заметно – не по знаменитым Рождественским ярмаркам или световым инсталляциям, устанавливаемым каждый год по настоянию Рижской Думы – а по тому, что мы видим в витринах кафе и магазинов, а также примыкающему к ним общественному пространству...

С новогодним настроением, кстати, полный порядок (всё, что ни делаю, кажется сказочным и волшебным!) – проблема в мандаринах, которым, судя по дегустации, проведённой вчера мною на Центральном рынке Риги, не хватает сладости, сочности и отсутствия большего количества прожилок в рамках одного фрукта. И это при том, что я перепробовала почти весь ассортимент, начиная с самых невзрачных мандаринов за 0,6 евро/килограмм и заканчивая самыми красивыми – по 5,99. Нет, конечно, разные ценовые категории,...