Всем привет, с вами снова Настя Джонсон! На днях заходила в магазин и увидела готовый салат оливье в тележке одного из покупателей и сетку мандаринов и вдруг, внезапно, осознала, что до Нового Года осталось меньше 2 недель! Декабрь месяц у меня всегда выдается жарким, а в этом году он особенно насыщен мероприятиями, съемками и делами, что я совсем забыла о еще одном, важнейшем аспекте декабря - предновогодней суете. Москва стоит в 10 бальных пробках каждый день, на улицах повсеместно видишь украшения фасадов зданий, витрин, высоченные украшенные ели - просто новогодняя сказка...

На моём Новогоднем столе всегда есть место закускам. И каждый год я готовлю что-то новенькое, интересное и необычное (хотя и про любимые блюда тоже не забываю). Мои принципы выбора закуски просты: А чтобы она была красивой, для этого нужно придумать для неё интересное оформление и желательно на Новогоднюю тематику (Новый год как никак). Например, в форме ёлочки, звёздочки, ёлочных шариков и т.д. С этим пунктом, надеюсь, всё понятно. Майонезный шлепок или бесформенная жижа неприятного цвета вряд ли...