На Новый Год всегда хочется чудес🎄 Конечно, без стандартных блюд, типа оливье и холодца, не обходится ни один стол, но я предлагаю удивить ваших гостей и разнообразить праздничный стол! Вот пять необычных и вкусных рецептов, которые могут придать вашему новогоднему столу особый шарм: 1. Мандариновый крем-суп с корицей Ингредиенты: 500 г мандаринов 200 мл молока 200 мл воды 1 столовая ложка сахара 1 палочка корицы Соль по вкусу Приготовление: Очистите мандарины и выжмите сок. В кастрюлю добавьте воду, молоко, сахар, корицу и мандариновый сок...
Утка в горчично-лимонном маринаде. Заварные "лукошки" с грибами и сыром. Салат с шампиньонами и картофелем. Куриный рулет с тыквой. Сырная закуска с орехами и гранатом. Закусочные профитроли с грибами и сыром. Воздушные профитроли из заварного теста наполняются яркой по вкусу начинкой из сырного соуса бешамель, творожного сыра и обжаренных с луком шампиньонов. Чудесная праздничная закуска! Слоёный салат с шампиньонами, картофелем, сыром и яйцами получается очень сытным. Обжаренные грибочки придают...