На моём Новогоднем столе всегда есть место закускам. И каждый год я готовлю что-то новенькое, интересное и необычное (хотя и про любимые блюда тоже не забываю). Мои принципы выбора закуски просты: А чтобы она была красивой, для этого нужно придумать для неё интересное оформление и желательно на Новогоднюю тематику (Новый год как никак). Например, в форме ёлочки, звёздочки, ёлочных шариков и т.д. С этим пунктом, надеюсь, всё понятно. Майонезный шлепок или бесформенная жижа неприятного цвета вряд ли...

В преддверии Нового года и Рождества пробежимся по всему миру в поиске интересных рецептов. Что готовят наши соседи по планете на праздничный стол? Рецепт на Новый год из Китая Кунжутный утёнок, что за мода такая? Встречая Новый год, Китай не скупится на экзотические блюда. Кунжутный утёнок — что это такое? Не обычная жареная птица, а настоящая вкусная гастрономическая изюминка! Заготовьте утку без шкуры, помаринуйте ее в соевом соусе, имбире и чесноке, а затем обваляйте в запеченном кунжуте. Результат – хрустящая корочка и сочное мясо тающее во рту...