Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...

Приближение Нового года знаменует начало приготовлений, уборок, выбора подарков и меню. Но существует некоторый момент, который немного отличается в разных странах – это еда, которую будут подавать к столу. Некоторым она может показаться странной, другим – невероятно вкусной, выбор за вами. И хотя еда может разниться, посыл у этого праздника один, и это любовь, семья, друзья и мир. Ну, что ж, в путешествие! Марципановые свинки Новый год в Австрии и Германии невозможно представить без марципановых свинок...