Вот и приближается Новый год! Новый год – это мой самый любимый праздник и каждый год я к нему готовлюсь. По сложившейся традиции, из года в год, я публикую подборку из самых лучших рецептов на Новогодний Стол, которые я буду готовить на стол. На смену года Водяного Тигра придет год, который в восточном календаре соответствует Водяному Кролику. Это животное будет покровителем 2023 года, поэтому встретить его нужно подобающим образом – и при подборке рецептов для праздничного стола обязательно надо учесть предпочтения и вкусы травоядного зверька...

Новый год в большинстве стран мира обязательно ассоциируется с разнообразным и сытным праздничным столом. По традиции, в каждой стране есть как минимум одно или несколько блюд, которые готовят исключительно по самым крупным праздникам, включая новогодние. Среди них ― как простые и незамысловатые, так и весьма странные в плане изготовления и состава блюда. Дания В Дании принято готовить на Новый год жирного, обязательно очень большого, фаршированного сухофруктами гуся. Именно он становится «центральным» блюдом стола...