Перед новогодними праздниками дом наполняется не только ароматом мандаринов, но и неповторимым запахом свежей выпечки. Одни собираются всей семьей и делают пряничные домики, другие пекут имбирное печенье или кексы. Во многих странах новогодней и рождественской выпечке уделяется особое внимание: к примеру, в Германии ее начинают готовить за целых четыре недели до праздника. Мы решили собрать интересные рецепты из разных стран. Здесь вы найдете традиционный французский торт и чудесные булочки из Швеции...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Уже не за горами Новогодние праздники и самое время готовить Штоллен - традиционную немецкую рождественскую выпечку. Штоллен - не просто кекс, это неповторимый насыщенный вкус и аромат праздника! Особенность этого плотного кекса в том, что его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и как следует созреть. Пошаговый рецепт: В этом кексе большое количество изюма и цукатов, их заранее необходимо подготовить и замочить в роме...